26 janeiro 2012

Workshop "Sementes e Raízes"


Existe um variado leque de sementes e raízes que podemos e devemos incorporar na nossa alimentação.
Venha conhecer um pouco melhor a origem das sementes e as suas utilizações nas tradições portuguesas e também noutras culturas.
A importância das sementes na manutenção e equilíbrio da biodiversidade.
Como semear, o quê, onde, para quê.
Como colher, conservar e utilizar na culinária.
Propriedades medicinais de algumas sementes e raízes.
Atelier de 3 horas e meia onde provaremos algumas sementes e levaremos para casa outras para semear (inclui passeio pela quinta).
Concepção e dinamização: Fernanda Botelho
Organização: Quinta Pedagógica Armando Villar
Inscrições até dia 9 através do tlm. 932 500 600 ou do e-mail quintadovillar@gmail.com.
Número de vagas: mínimo 6 pessoas.
10€/participante

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